Siirry pääsisältöön

R - Ruuanlaittoinnostus ja keittiön uudet kapistukset

Tylsyyden tappamiseksi olen tänään laittanu ruokaa normaalia enemmän - Guinesspataa, sämpylöitä ja broilerinsydämi Onnille. Ruuanlaiton ohessa tajusin, että avokki on selkeästi innostunut päivittämään meidän keittiönkaappien sisältöä. Aiemmin kaappien sisältö oli 95% mun hankkimaa tai lahjaksi toivomaa.

Keväällä meille ilmesty yllättäen CrockPotti. Ensiajatus tästä oli "Ihan humpuukia! Kyllä tuolla hellallakin pärjää". Nojoo, tällä hetkellä Crockpotissa porisee Guinesspata ja vois sanoa, että huomattavasti stressittömämpää ruuan laitto on esim. ei tarvitse jatkuvasta vahtia palaako pohjaan vaiko ei. Tosin en mä tätä osais kaivata ellei sitä olis... En itseasiassa ollut kuullut koko vempeleestä, jollei avokki siitä olisi kertonut (ja kertonut tilanneensa sen).

CrockPot
Vedenkeitin on myös ollut pitkään ostolistalla. Mä olin kaavaillut päiväittäväni vanhan vedenkeittimen johonkin samanlaiseen peruskeittimeen. Avokki tais kyllästyä mun jahkailuun ja posti kiikutti kotiin Boschin vedenkeittimen, jossa mahdollisuus säätää lämpötilaa. Vedenlämpötilan säätö mahdollisuus oli aluksï mun mielestä ihan turha, mutta on siinä kieltämättä tietyt hyvät puolet vihreää teetä hauduttaessa.

Boschin vedenkeitin.
Tämän lisäksi meille on ilmestynyt kaappeihin muutama uunivuoka. Avokki vois tietty myös ostaa uudet jauhot, kun ne vanhat loppuu... Uusi hellakin olis kiva ja yli 10 vuotta vanhojen paistinpannujen pinta alkaa olla heikossa hapessa.

Kommentit

Suositut tekstit

Saarihyppelyä Kreikassa - Milos ja ruokailu

Saarella on paljon ravintoloita ja kävimme vain murto-osassa niistä. Yleisesti ruoka oli hyvään ja sitä oli useimmiten ihan liikaa. Parhaat kokeilemamme ravintolat oli Moussaka-mesta ja tulivuorimesta.. tai siis näillä nimillä me niitä kutstuttiin. Moussaka-mestan nimi oli oikeasti Alveromilos ja siellä oli ihan älyttömän hyvää moussakaa. Oli kaikki muukin hyvää, mutta toi oli ehdottomasti reissun paras annos. Ravintola sijaitsee tiellä Adamasista Polloniaan. Ravintola on keskellä ei mitään ja sieltä on hienot näkymät "tasankojen " ylle auringon laskiessa. Annokset oli täällä ihan järjettömän kokoisia, emmekä millään saaneet ahdettua itsemme kaikkea tilaamaamme ruokaa. Tarjoilija kysyikin huolestuneena "emmekö pitäneet ruuasta" ja katseli puoliksi syötyjä annoksia... Hieman noloina sit soperrettiin, että tais tulla tilattua ihan liikaa ja tämä oli ehdottomasti reissun paras ateria. Ja siis olihan tuo ehdottomasti reissun paras ateria. Tuo tulivuorimes

Ummikot Aasiassa 2016 - Taiwan ja ruoka

Taiwanissa ruoka oli aina todella hyvää ja useimmiten myös halpaa. Tämän lisäksi se ruoka sopi mun vatsalle todella hyvin. Sytojen jälkeen vatsa on välillä esittänyt omia protestejaan turpoamalla, mutta tällä reissulla ei ollut mitään muita ongelmia kuin se yksi ilta Kaoshiungissa. Avokkikin sanoi että vatsa on ollut yllättävän hyvässä kunnossa. Ruoka ei ollut tulista, tai ainkaan liian tulista meille kummallekkaan... vaikka mausteita siinä toki oli.  Ruuan tilaaminen tuotti harvemmin ongelmia. Usein ruokalistoissa oli englannin kieliset käännökset, joskaan ne niissäkin oli käytetty varmaankin google-translatea. Vaihtoehtoisesti ruokapaikat saattovat erikoistua vain yhteen asiaan esim. Beef-noodlesiin (nautaa ja nuudeleita) ja silloin sen paikan nimi oli myös Beef-noodle. Beef-noodels Taiwanissa tuli testattua myös monta uutta ruoka-ainesta. En esimerkiksi ikinä aikaisemmin ole syönyt kokonaista friteerattua rapua (hampurilaisen välissä). Ei se mikää makuelämys ollut, mutta

Ummikot Aasiassa 2016 - Junalla Hualienista Taipeihin

Junaliput kannattaa Taiwanissa ostaa mahdollisimman aikaisin. Tämän opimme, kun Hualienissa ostimme lippuja Taipeihin. Lähtö oli lauantaina ja olimme ostamassa lippuja pari päivää aikaisemmin. Hualienin ja Taipein välillä on useita junavuoroja päivässä, joten emme arvaanneetkaan että kaikki paitsi yksi junavuoro oli täyteen buukattu. Tästä junasta saimme junan kaksi viimeistä vapaata paikkaa. Junalippu Junamatka Hualienista Taipeihin kesti muutaman tunnin. Avokki ja minä istuimme eri vaunuissa. Ihailin myös alkumatkasta rannikon vehreyttä ja marmoriseinämiä. Minä istuin jonkun turistioppaan vierellä koko matkan ja juttelimme siinä kaikenlaista.  Matka kului rattoisastati siinä jutustellessa ja taisin torkahdellakin.

Ummikot Aasiassa 2016 - Liuqiun saari (Taiwan)

Aamu alkoi aika ankeasti. Aamupalalla söin lähinnä paahtoleipää, kun mikää muu ei maistunut. Lepäilin vielä aamupalan jälkeen pari tuntia ja sitten aloin taas olla elävien kirjoissa. Sillä aikaa avokki oli suunnitellut helpoimman mahdollisen siirtymisen Liuqiun saarelle menevälle lautalle Dong gangin satamasta. Hotellin respa siis tilasin meille taksin, jonka maksoimme hotellilla. 45 minuutin matka maksoi n. 30€. Dong gangin lauttasatamaan päästyämme tarkoituksena oli ostaa liput. Passi olis kuulemma pitänyt olla mukana, mutta onneksi lompakosta löytynyt ajokortti kelpasi myös. Meidän ajoitus oli aika kohdillaan, koska lautta lähti melkein heti matkaan. Lauttamatka kesti n. 25 minuuttia. Heti satamassa vuokrausfirmojen edustajat piirittivät meidät. Mielenkiintoiseksi tilanteen teki se, etteivät he puhuneet englantia ja me emme vieläkään puhuneet sanaakaan kiina. Tarkoituksena oli vuokrata polkypyörä, mutta saimme allemme 500 Taiwanin dollarilla (~15 €) kaksi sähköpyörää. Koska ki

Ajatuksi ennen neljättä koitosta.

Tämä postaus on kirjoitettu 8.12 (eli yli viikkositten) ja on jostain syystä jäänyt "Luonnostilaan" Tänään on eka suht normaalin oloinen päivä - heräsin normaaliaikaa kasilta ja päiväkin on tähän mennessä mennyt ihan mukavasti ilman hajottavaa väsymystä. Lounas syötiin Pink Dylanin brunssilla. Aamupala syötiin jo ennen ysiä, niin kahdeltatoista oli jo ihan hyvä nälkä. Tosin brunssiksihan tuota ei voi kutsua. Mun makuaisti on vielä ihan kadoksissa. Viime sytostaatin jälkeen makuaisti vain katosi ja ei tarvinnut kärsiä siitä ikävästä metallinmausta. Avokki on nyt vapaapäivinään hoitanut Onnin aamulenkitykset ja se on ollut ihan mukavaa vaihtelua. Mä kävin tänään "töissäkin" tutkimusprojektien merkeissä. Tosin hukkareissu siitä enimmäkseen tuli, kun en tietänyt missä tietyt asiat oli. Olishan sitä voinut ottaa aivot käyttöön jo hieman aikaisemmin ja kysellä työkavereilta. Huomenna alkaa sit taas uusi kierros verikokeilla ja tiistaina toivottavasti 4. sytotipp